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余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆
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余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆-レシピのメイン写真

余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆

にゃおはは
にゃおはは @cook_40109657

餃子の皮が少しだけ余る事ありませんか?
薩摩芋の甘さがハムやチーズの塩気と意外に合うスナック感覚メニューです☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮ってすこーしだけ余りがち…(-""-;)
レンチンした薩摩芋も残ってる…
よし!残り物レシピだー!!(笑)と作ってみたら、意外とシンプルで美味しいじゃない~

餃子の皮が少しだけ余る事ありませんか?
薩摩芋の甘さがハムやチーズの塩気と意外に合うスナック感覚メニューです☆
このレシピの生い立ち
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レンチンした薩摩芋も残ってる…
よし!残り物レシピだー!!(笑)と作ってみたら、意外とシンプルで美味しいじゃない~

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余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆

にゃおはは
にゃおはは @cook_40109657

餃子の皮が少しだけ余る事ありませんか?
薩摩芋の甘さがハムやチーズの塩気と意外に合うスナック感覚メニューです☆
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レンチンした薩摩芋も残ってる…
よし!残り物レシピだー!!(笑)と作ってみたら、意外とシンプルで美味しいじゃない~

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薩摩芋の甘さがハムやチーズの塩気と意外に合うスナック感覚メニューです☆
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材料

皮が余ってる分
  • 餃子の皮 余ってる分
  • 薩摩芋 適量
  • ハム 適量
  • スライスチーズ 適量
  • 黒胡椒 お好みで
  • *小麦粉 小さじ1
  • *水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    薩摩芋はレンジ等で加熱後、皮に包める位の拍子切り、チーズとハムも同様に切っておきます

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    *を混ぜ合わせておきます。

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    皮の真ん中辺りに、チーズ・ハム・薩摩芋、その上にまたチーズ・ハムと重ね、お好みで黒胡椒を少々ふります。

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    皮のふち回り全体に混ぜ合わせておいた*を塗り、中の空気を抜きながらしっかり閉じます。

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    加熱中に開かないよう、閉じたふちをフォーク等で押さえつけます。(この時、皮を破らないよう注意して下さい)

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方5写真
  6. 6

    中はすべてそのままでも食べられる物ばかりなので、皮がこんがりいい色になるまで揚げれば完成です!

  7. 7

    こちらはオーブントースターの天板に乗せて、こんがり焼いたバージョンです☆
    油で揚げないのでヘルシーですよ^^

    • 余った餃子皮で!薩摩芋&ハムチーズ揚げ☆作り方7写真

コツ・ポイント

具を包む際、加熱中の爆発防止の為、中の空気を抜きながら皮を合わせて下さい。
チーズはピザチーズなど、お好みの物でもいいですよ☆
ハムチーズの塩気のみでも美味しいですが、お好みで味付け追加、又はケチャップ等付けてどうぞ!

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にゃおはは
にゃおはは @cook_40109657
2014/11/15 14:17に公開
10歳になる娘、2歳年下の旦那さんと実家にて暮らしてます☆パンやお菓子、料理作りが好きですが、パン屋さんやお店に行くのも大好き♪みなさんのおいしそーーなレシピを見るのが日課です♪家族のために、簡単かつ美味しく体に良いメニューを、クックにて日々参考にさせていただいてます(^^)v
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このレシピのキーワード

さつま芋 ハム 小麦粉 スライスチーズ

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