手間なく豪華に見える一品です(*'ω'*)このレシピの生い立ちクリスマスにちょっとパーティぽいメニューにしたくて作りました
鶏肉に塩胡椒をし、スライスしたオレンジとローリエを皮目にならべる
①を天板に並べオリーブオイルをまわしかけ、220度に予熱したオーブンで40分焼く
小さい鍋に砂糖と水を入れ混ぜずに強火で濃い茶色になるまで加熱する
煮詰まったら赤ワイン、オレンジジュース、味噌を加えトロミがでるまで火にかける
焼けたチキンにソースをかけて出来上がり！
オーブンの温度、時間は焼き加減をみて調整してください
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