思ったよりも簡単に出来るけど、量が多いから、なかなか固まらない。だけど美味しい。このレシピの生い立ちメモ
全卵と卵黄を混ぜる。泡立てない。
砂糖とハチミツを①にいれる。
薄力粉をふるいながら②に加える。ダマが無くなるまで混ぜるが、泡立てない。
無塩バターをレンジ600Wで1分。③に溶かしたバターをいれ、ざっくりまぜる。
④に牛乳と生クリームを加え混ぜる。タプタプな生地になる。バニラエッセンスを加える。
⑤を濾しながら、ゆっくり炊飯器に流しいれて、急速モードで3回炊飯。固まらなければ、何度も炊く！
冷やしたら完成。
早く混ぜないで、ゆっくり丁寧に混ぜる。量が多いとなかなか固まらないので、ゆっくり時間をかけて固めてください。
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