レンコンとベーコンのココットカマン
yummysunny @yoko_an
レンコンはシャキシャキ～。ベーコンはこんがりカリッと。カマンベールチーズに良く合います♪ブラックペッパーを効かせて♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンをCOOKPADで知って。
レンコンとベーコンのココットカマン
レンコンはシャキシャキ～。ベーコンはこんがりカリッと。カマンベールチーズに良く合います♪ブラックペッパーを効かせて♪
このレシピの生い立ち
ココットカマンをCOOKPADで知って。
作り方
- 1
ベーコンは２センチ幅くらいに切る。
レンコンは皮をむき、縦半分に切り、５ミリ幅くらいに切る。 - 2
フライパンを熱し、ベーコンをカリッと焼き付ける。
同じフライパンにオリーブオイルを足し、レンコンを焼き付ける。 - 3
クレイジーソルトで味付けする。
カマンベールチーズは厚み二等分に切り、ココット皿に入れる。 - 4
レンコンとベーコンを交互に盛り付け、
オーブントースターで３分ほど焼いたら、ブラックペッパーとドライパセリをふって完成♪
コツ・ポイント
シャキシャキのレンコンと、カリッと仕上がったベーコンが、カマンベールチーズのとろりに合います。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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