スパサラダ

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

春のお野菜たっぷりのスパサラですよ♫
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってる冷蔵庫内の色んなお野菜。
そんな時、スパサラにするのもおススメです♫
マヨネーズソースが美味しいので何を入れてもいけますよ( ´∀`)

スパサラダ

春のお野菜たっぷりのスパサラですよ♫
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってる冷蔵庫内の色んなお野菜。
そんな時、スパサラにするのもおススメです♫
マヨネーズソースが美味しいので何を入れてもいけますよ( ´∀`)

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材料

  1. パスタ 150g
  2. 春キャベツ 200g
  3. 玉ねぎ 1個(200g)
  4. きゅうり 1本
  5. カニかま 1パック
  6. ブラックオリーブ 10個
  7. コーン缶 1/2缶
  8. [マヨネーズソース]
  9. マヨネーズ 大6
  10. 白ワインビネガー 大2
  11. 砂糖 小1
  12. 鶏ガラ顆粒 小1
  13. チューブにんにく 小1〜2
  14. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    マヨネーズソースを大っきめなボールに作る。

  2. 2

    春玉ねぎときゅうりはボールにスライサーでスライスし塩小1/2を入れ揉んで置く。

  3. 3

    ブラックオリーブは1/4に切る。
    トウモロコシは水気を切っておく。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、食べやすく切ったキャベツを入れ、茹で上がったら網ですくい上げ、同じ鍋でパスタを茹でる。

  5. 5

    マヨネーズソースにブラックオリーブ、コーンを入れて混ぜる。

  6. 6

    春玉ねぎときゅうりは手でギュッと絞ってソースに加える。

  7. 7

    茹でた春キャベツも手でギュッと絞り、カニかまも加える。

  8. 8

    最後にパスタを加えて、ボールの底から混ぜ合わせる。

  9. 9

    必要なら塩コショウでお味を整えて器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

すりおろしにんにくを入れてね。お味にパンチが出ますよ★彡

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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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