新・ぶりのムニエル♪簡単しょうゆ味
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
鰤はビタミンD・B12・ナイアシン・蛋白質などが豊富♪片栗粉つけて焼いて、生姜醤油をかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
生姜
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
新・ぶりのムニエル♪簡単しょうゆ味
鰤はビタミンD・B12・ナイアシン・蛋白質などが豊富♪片栗粉つけて焼いて、生姜醤油をかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
生姜
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
ぶりに塩を軽くふって、１０分おいて、
-
- 3
水分をキッチンペーパーでふき取っておく
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- 4
適当な袋に片栗粉を入れて
-
- 5
２のぶりに、片栗粉をまぶし、余分な粉ははたいておく
-
- 6
酒・みりん・はちみつ・生姜汁を混ぜて
-
- 7
６にしょうゆを混ぜてタレを作る
-
- 8
フライパンを火にかけて、油を入れて、５を皮を下にして焼く
-
- 9
片面に焼き色がついたら、裏返し焼いて、
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- 10
タレを加え、強火にして、ブリにからめて
-
- 11
出来上がり！
-
- 12
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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