カツオのタタキ ゴマダレ
こてこてだ～い @cook_40093154
カツオのタタキがゴマの風味とニンニク、青唐辛子と絡みあって、ご飯にお酒にオススメですよ〜^o^
このレシピの生い立ち
カツオのタタキのタレにすりゴマを混ぜるとどうかなと思って作ってみたら、好評だったので！
他の刺身にも試してみてくださいね〜^ ^
カツオのタタキ ゴマダレ
カツオのタタキがゴマの風味とニンニク、青唐辛子と絡みあって、ご飯にお酒にオススメですよ〜^o^
このレシピの生い立ち
カツオのタタキのタレにすりゴマを混ぜるとどうかなと思って作ってみたら、好評だったので！
他の刺身にも試してみてくださいね〜^ ^
作り方
- 1
青唐辛子を細かく切る！
- 2
他の調味料と青唐辛子を混ぜる！
- 3
カツオのタタキと混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
カツオのタタキは短冊ぎりにしてくださいね〜
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