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フルーティー♡柑橘ドレッシング
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フルーティー♡柑橘ドレッシング-レシピのメイン写真

フルーティー♡柑橘ドレッシング

matsuham
matsuham @cook_40102752

優しい甘酸っぱさでとても美味しいんです!野菜にグラノーラトッピングでおしゃれなサラダはいかがですか?絶対オススメです!
このレシピの生い立ち
あるパンケーキ屋さんのサラダのドレッシングがとても美味しかったので再現してみました。

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フルーティー♡柑橘ドレッシング

matsuham
matsuham @cook_40102752

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材料

  • 白ワインビネガー(何でも) 40g
  • オイル(癖の無いもの) 6g
  • レモン果汁 15g
  • 蜂蜜 20g
  • オレンジピール(柑橘類の皮でも) 20g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    オレンジピールを荒みじん切りにします。

  2. 2

    量りの上に小瓶等を置き、全ての材料を量りいれます。
    蓋をして振って混ぜます。

  3. 3

    味見をしてお好みの味に調整してくださいね。

  4. 4

    レンジでチンしたきのことカット生野菜でマリネにしてもとても美味しいです♪癖の無いエリンギ、えのきがオススメ♡

コツ・ポイント

混ぜるだけです(*^^*)

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matsuham
matsuham @cook_40102752
2014/07/16 06:05に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 柑橘類

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