調味料たったの２種類！絶品スペアリブ☆

調味料たったの２種類！絶品スペアリブ☆-レシピのメイン写真

調味料たったの２種類！絶品スペアリブ☆

ぴよcook @cook_40053617

①焼いて②入れて③煮込むだけ！！豪華に見えてとっても美味しい^_−☆
このレシピの生い立ち
スペアリブとマーマレードの組み合わせがいいと聞き、美味しく食べられる調理行程を工夫しました。

①焼いて②入れて③煮込むだけ！！豪華に見えてとっても美味しい^_−☆
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①焼いて②入れて③煮込むだけ！！豪華に見えてとっても美味しい^_−☆
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材料

豚スペアリブ約１kg
マーマレードジャム１個(150g)
しょうゆ 150mL

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作り方

1
厚手の鍋もしくは深めのフライパンに薄く油をひいて熱し、スペアリブを並べる。
2
表面に軽く焼き色がつくぐらいまで返しながら焼く。
3
マーマレードジャム１個を全部入れ、ジャムの入っていたカップに１杯分のしょうゆも投入！
4
後は蓋をして、時々返しながら20分程弱火で煮込むだけ♪
5
お皿に盛って召し上がれ♪

コツ・ポイント

マーマレードジャムの入っていたカップでしょうゆを計量するので洗い物がほぼ出ません( ´ ▽ ` )ﾉ

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ぴよcook @cook_40053617

2014/07/20 10:13に公開

このレシピのキーワード

スペアリブマーマレード

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