高野豆腐は表示通りに戻しみじん切りにする

玉ねぎもみじん切りにする

フライパンにサラダ油【分量外】をしき玉ねぎ→豚ひき肉の順で炒める

ひき肉に火が通ったらみじん切りにした高野豆腐を入れて混ぜ合わせる

☆の調味料を入れて煮絡め、醤油&鶏ガラスープの素で味を整える

出来上がった肉味噌を耐熱皿に敷き詰める

サツマイモは皮を剥き２等分にして水にさらす

濡らしたキッチンペーパー&ラップで包み約４〜５分レンチン

レンチンが終わったらサツマイモをマッシュして★を上から順に入れて混ぜ合わせる

肉味噌の上にマッシュしたサツマイモを敷き詰める

ピザ用チーズ&粉チーズを乗せトースターへ

こんがり焼き色が付いたら出来上がり♡

アリゴみたいにチーズがトロ〜り伸びるよ♡