苺ジャム＆抹茶deなんちゃって菱餅・外郎

Name: 苺ジャム＆抹茶deなんちゃって菱餅・外郎
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 ４５g(15g×3); 砂糖 ３０～４５g(10～15g×３); 水 １３５ml(45ml×３)

ルナ7 @cook_40098781

レンジで簡単！なんちゃって外郎のなんちゃって菱餅を、苺ジャム＆抹茶で＊ほのか＊に色付け♪ 春のおやつにも☆
このレシピの生い立ち
食紅を使わずに、ひし餅を作りたかったので、苺ジャムをつかってみました。とってもきれいな色合いになりました☆

苺ジャム＆抹茶deなんちゃって菱餅・外郎

ルナ7 @cook_40098781

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材料

薄力粉４５g(15g×3)
砂糖３０～４５g(10～15g×３)
水１３５ml(45ml×３)
苺ジャム
抹茶

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作り方

1

（緑Ver.）薄力粉15g・砂糖15g・抹茶・ぬるま湯45ml強を混ぜ合わせ、こしながら、ラップを敷いた容器に流し入れる
2

（白Ver.）薄力粉15g・砂糖15g・ぬるま湯45mlを混ぜ合わせ、こしながら、ラップを敷いた容器に流し入れる。
3

（ピンク）薄力粉15g・砂糖10g・苺ジャム・ぬるま湯40mlを混ぜ合わせ、こしながら、ラップを敷いた容器に流し入れる。
4

（三色それぞれ）ふんわりとラップをかけて、レンジで２～3分温める。×３色　
5

出来上がった外郎を、下から《緑・白・ピンク》の順に重ね合わせて、冷ます。

コツ・ポイント

ピンクの色合いが淡いので、緑だけが濃くならないように、バランスをみて下さい。
うちのレンジ（５００Ｗ）で《１色/３分》温めました。それぞれ加減して下さい。

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つくれぽ

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ルナ7 @cook_40098781

2016/03/02 06:02に公開

《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

ういろう抹茶イチゴジャム薄力粉

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