
簡単浸けるだけタンドリーチキン
ごはんとも合います!
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鶏もものバリエーション
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鶏もものバリエーション
鶏もも肉を切る
ジップロック等の袋にカレーパウダー、塩、にんにく、ヨーグルトを入れしっかり混ぜる
完成したらそこに1を加え、空気を抜いて蓋、しっかり揉む
常温で30分浸け置く。30分たったら反対を向けて15分ほど置く。
グリルで焼く。(オーブンレンジの、鶏の塩焼きという自動モードで焼いてます)
しっかり袋の空気を抜いて、常温で置く事。味が染みるし鶏肉が柔らかくなります!
冷凍する場合は焼く前に袋のまま冷凍庫へ。
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