簡単 ピリ辛丼✨鶏そぼろご飯
Kaoママ☆ @cook_40136485
自慢のレシピから、ピリ辛のアレンジ丼です♪
鶏そぼろもすぐにできるので、大量に常備しておくと、いつでも食べれますよ。
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏そぼろを、ほんの一手間加えアレンジしています。とにかく、しょうがたっぷりで、ピリ辛なので、私は三色丼より、これが好きです。飲んだあとの締めにも、どうぞ！
簡単 ピリ辛丼✨鶏そぼろご飯
自慢のレシピから、ピリ辛のアレンジ丼です♪
鶏そぼろもすぐにできるので、大量に常備しておくと、いつでも食べれますよ。
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏そぼろを、ほんの一手間加えアレンジしています。とにかく、しょうがたっぷりで、ピリ辛なので、私は三色丼より、これが好きです。飲んだあとの締めにも、どうぞ！
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- 1
しょうがたっぷりのこちらのレシピを参照してください。
レシピID: 19484185 - 2
白髪ねぎを切る。
白ネギは、5cm程の長さに切り、縦に切り込みを入れると、芯と何枚かのネギに分かれる。 -
- 3
②の右の方を、縦の繊維にそって、細く切れば、白髪ねぎ。
-
- 4
さらに水か氷水にさらし、水気を取れば、シャキシャキになる。
-
- 5
炊きたてご飯を丼に入れ、鶏そぼろ、白髪ねぎ、ラー油を振りかければ出来上がり。
- 6
ある日のランチです。ミニ丼にしました。一緒にスープも添えました。相性がが良いので、こちらもぜひ参照ください！
-
- 7
ニラともやしの卵スープです。
レシピID: 20002926
コツ・ポイント
白髪ねぎが良いですが、面倒であれば、小ねぎ等でも良いかと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20296922
