今回はハム卵のホットサンドなので材料はこちら☆
食パンと卵さえあれば何でもできますよ〜

食パンの内側を包丁で切り抜きます。
あまりミミのギリギリで切らないよう注意してください(これは少し切り過ぎました（笑）

フライパンに油を薄くひいたら火を付けミミの部分を置きます。
フライパンが熱してきたら卵を直接割り入れお箸で軽く混ぜます。

卵が半熟の状態でハム→チーズ→ケチャップ→マヨネーズ→ハムを乗せます。
ここはお好きな具材でOK♪焼き肉、ポテサラなど。

切ってあったパンでフタをしてギュッと押さえます。

焼き色が付いたら裏返して、裏面も焼き色が付いたらできあがりです(^^)

断面はこんな感じ♪