ラピュタの目玉焼きトースト(改)

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

トーストと目玉焼きの鉄板コンビ♪
チーズもこんがりで美味しいですよ。
2015/5/8つくれぽ10人話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
ラピュタに出てくる目玉焼き&パンに憧れ、いろいろ試しましたが、このレシピに落ち着きました♪

ラピュタの目玉焼きトースト(改)

トーストと目玉焼きの鉄板コンビ♪
チーズもこんがりで美味しいですよ。
2015/5/8つくれぽ10人話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
ラピュタに出てくる目玉焼き&パンに憧れ、いろいろ試しましたが、このレシピに落ち着きました♪

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材料

1人前
  1. 食パン 1枚
  2. サラダ油 適量
  3. 1個
  4. 少々
  5. とろけるチーズ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を多めにひき卵を落とす。
    軽く塩をふり、周りがカリカリに焦げるまで焼く。

  2. 2

    パンの上に目玉焼き、チーズ、マヨネーズをのせてトースターで焼き、焦げ目がついたら出来上がり。黒コショウをふって召し上がれ

コツ・ポイント

・目玉焼きは多めの油でこんがり焼きますが、再度火を通すので、半熟でOK。

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シャア専用料理長
に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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