作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジン、ウィンナーを炒めます
- 2
規定量の水を入れて煮込みます
- 3
カレールーを規定量入れ、溶かします
- 4
パプリカパウダー、マーマレード、日本酒を隠し味として少量いれます
- 5
しばらく、ぐつぐつ煮たら完成
コツ・ポイント
ウィンナーの味が、カレーに負けて溶け込むかと思ったら、かなりウィンナーの味が残った感じでした。
タコさんウィンナーにする必要はないです(笑)
むしろ細かくカットしたほうがルーになじみそうです。
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