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オムライス-レシピのメイン写真

オムライス

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

定番の、シンプルなオムライスです。
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくなり、つくりました。

シンプルなのが、好きです。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏むね肉 200g
  • 塩コショウ 2g
  • ご飯 1合
  • ケチャップ 大6
  • 卵 4個
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    鶏肉を細かく切っておきます。

  3. 3

    フライパンに米油をスコア位入れ、1,2を入れて、しっかりと炒めます。

    塩、コショウもいれ、味を見ます。

    • オムライス作り方3写真
  4. 4

    3にケチャップをいれ、しっかりと混ぜます。

  5. 5

    4にご飯を入れ、炒めて、チキンライスの出来上がり。

  6. 6

    ボールに卵、生クリーム、塩を少しいれ、よーーくといておきます。

    • オムライス作り方6写真
  7. 7

    フライパンに米油を少しいれ、6をながします。

    • オムライス作り方7写真
  8. 8

    7に5をいれ、仕上げていきます。

    • オムライス作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛りつけ、完成。

    • オムライス作り方9写真

コツ・ポイント

定番のオムライス。

チキンライスはケチャップを先に入れると、失敗しません。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2018/01/04 15:32に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

オムライス 生クリーム 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 鶏胸肉

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