新たまねぎの肉みそステーキ

Name: 新たまねぎの肉みそステーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新たまねぎ 1個; 細ネギ 適量; 白いりごま 適量; サラダ油 小さじ2; 豚ひき肉 60g; みそ 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1

新玉ねぎの甘みと肉味噌がマッチして美味しい1品です
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使ったレシピを作りたいと思い、母がよく作ってくれたのを真似しました

材料

新玉ねぎは、焼く時に崩れないように、爪楊枝をさして固定しとくのがコツです。
肉味噌は、電子レンジで作るので熱くなるので火傷に注意してください

2019/05/11 03:39に公開

はじめまして。料理は、不得意ながらもチャレンジ精神豊富で色々とレシピをアレンジしたり、自分なりに考えた、☆美味しく、簡単な料理☆を作ってます。食べた人が笑顔になれる料理を作るのとクックパッドの本に掲載される事が目標です☆

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