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簡単!甘酢あん
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簡単!甘酢あん-レシピのメイン写真

簡単!甘酢あん

プロたまbyNN
プロたまbyNN @cook_40132783

少ない材料で美味しい甘酢あんです
このレシピの生い立ち
ケチャップ抜きの少し甘めの甘酢が好きなので作りました

少ない材料で美味しい甘酢あんです
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ケチャップ抜きの少し甘めの甘酢が好きなので作りました

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少ない材料で美味しい甘酢あんです
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ケチャップ抜きの少し甘めの甘酢が好きなので作りました

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材料

  1. 水 30g(大さじ2)
  2. 砂糖 30g(大さじ3)
  3. 醤油 18g(大さじ1)
  4. 酢 18g(大さじ1強)
  5. 塩 0.8g(少々)
  6. 水溶き片栗
  7. 水 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせます

  2. 2

    水溶き片栗を入れて、レンジで1分加熱

コツ・ポイント

唐揚げ、酢豚によく合います。
魚料理には砂糖を大さじ1減らして、
ケチャップ大さじ1加えて

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プロたまbyNN
プロたまbyNN @cook_40132783
2019/05/11 03:38に公開
作り置きがきいて、なるべく仕事量が少ないものをメインで作ってます。調理師免許とフルーツ&ベジタブルアドバイザーの資格持ってます(食育インストラクター4級も)
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