トロトロトマトの香草オーブン焼き
さるベビー @cook_40275313
トマトが苦手なパパ友も絶賛で食べてくれ。(^^)丸一個食べたの初めてらしいです パチパチ★パーティにぴったり
このレシピの生い立ち
フランスで卵のファルシーのレシピを簡単にアレンジしてみました。見た目も可愛いくインスタ映えします。中のトマトがトロトロで最高！
トロトロトマトの香草オーブン焼き
トマトが苦手なパパ友も絶賛で食べてくれ。(^^)丸一個食べたの初めてらしいです パチパチ★パーティにぴったり
このレシピの生い立ち
フランスで卵のファルシーのレシピを簡単にアレンジしてみました。見た目も可愛いくインスタ映えします。中のトマトがトロトロで最高！
作り方
- 1
トマトのヘタを取りその反対の面を真っ直ぐに横にスライスします。
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- 2
トマトの中をスプーンでくり抜き下の方は厚めに残して、中身と蓋はフライパンに入れ
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- 3
ニンニク、オリーブオイル、ひき肉、マッシュルーム、塩胡椒、バジル、で炒めケチャップで味付けします。
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- 4
スキレットかオーブン皿にトマトの中にさっきの物を詰めチーズ、香草パン粉をまぶしオーブン180度で20〜30分焼きます
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- 5
香草パン粉はパン粉にハーブミックスとパルメザンチーズを小1ずつほどまぜたものです。お好みで黒胡椒をかけて
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コツ・ポイント
ミックスハーブはバジルでもいいですよ。マッシュルームはキノコ類ならなんでもオッケー気軽に美味しく出来ます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20298911
