簡単！とにかくザクザク野菜を切る。たくさん炒めるとトロトロ野菜になるけど、少し食感の残る野菜シチューも美味です。
このレシピの生い立ち
にんじんとじゃがいもと玉ねぎと牛乳が冷蔵庫に余っていたので、いつだかマンガで読んだレシピを思い出しながら作りました。
わたしは倍量で作りました。分量もだいたいです。
ホワイトソース作るの大変なのでこんな感じでぜひに。