シンプル★鶏肉のニラ＆ネギ炒め

シンプル★鶏肉のニラ＆ネギ炒め-レシピのメイン写真

シンプル★鶏肉のニラ＆ネギ炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉、ニラ、長ネギのかんたん炒め。ごま油で鶏肉・長ネギを炒め、ニラと調味料を合わせてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○ニラを使ったレシピ。

※ニラを使ったレシピのバリエーションは…
●鶏肉のニラ玉●豆腐チャンプルー
→レシピID : 20358218
●ぐるり餃子☆長ネギ＆ニラ餃子鍋
→レシピID : 20220724

鶏肉、ニラ、長ネギのかんたん炒め。ごま油で鶏肉・長ネギを炒め、ニラと調味料を合わせてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○ニラを使ったレシピ。

※ニラを使ったレシピのバリエーションは…
●鶏肉のニラ玉●豆腐チャンプルー
→レシピID : 20358218
●ぐるり餃子☆長ネギ＆ニラ餃子鍋
→レシピID : 20220724

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シンプル★鶏肉のニラ＆ネギ炒め

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鶏肉、ニラ、長ネギのかんたん炒め。ごま油で鶏肉・長ネギを炒め、ニラと調味料を合わせてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○ニラを使ったレシピ。

※ニラを使ったレシピのバリエーションは…
●鶏肉のニラ玉●豆腐チャンプルー
→レシピID : 20358218
●ぐるり餃子☆長ネギ＆ニラ餃子鍋
→レシピID : 20220724

鶏肉、ニラ、長ネギのかんたん炒め。ごま油で鶏肉・長ネギを炒め、ニラと調味料を合わせてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○ニラを使ったレシピ。

※ニラを使ったレシピのバリエーションは…
●鶏肉のニラ玉●豆腐チャンプルー
→レシピID : 20358218
●ぐるり餃子☆長ネギ＆ニラ餃子鍋
→レシピID : 20220724

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材料

2人分

鶏肉 200g
ニラ 1束
長ネギ 1/3本
塩・胡椒各小さじ1/4
ごま油大さじ1
調味料
オイスターソース小さじ1
しょう油小さじ2
お酒大さじ２
トッピング
白ごま 1つまみ

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作り方

1

□ニラは4cmほどに切る。
□鶏肉をそぎ切りにする。
□長ネギは斜め切りにする。
□調味料をあわせておく。
2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●鶏肉を入れ、塩・胡椒し炒める。
●長ネギを入れ、しんなりするまで炒める。
3
●ニラを入れる。
●調味量を入れ、軽く炒める。
4
●ニラに火が通ったら、器にとる。
●白ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●豚肉でもお試し下さい。
●ニラの火の通り具合を見てお好みで仕上げてみて下さい。

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2018/03/25 15:26に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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