♡の材料を全て混ぜ合わせます。
※ここで卵白をよく溶いておくと、火を通したあと玉にならずふっくら滑らかになります。

小さめの鍋で弱火にかけ、ふつふつしたら火を止めて蓋をして1~2分ほど蒸らします。

お皿に盛って、トッピング類を綺麗に乗せて完成です♡