ねぎ塩にんにくのオイルおにぎり
にんにくの効いたガッツリ系の元気おにぎりです♪
このレシピの生い立ち
ねぎ塩にんにくダレを作ったら翌日に必ず作るおにぎりです。
作り方
- 1
色々使える!簡単!!ねぎ塩にんにくダレをレシピの1/4量用意します。
※作り方を下記5・6にも簡単に記載しました。 - 2
炊いた御飯にねぎ塩にんにくダレの油を軽く切って加え全体が均一になるように混ぜます。
- 3
お好みで手塩をつけて普通ににぎったら出来上がりです。
※私はこのおにぎりでは手塩は使いません。 - 4
お好みでのりを巻いてどうぞ~♪
私はのりは巻く派です(*´∀`*)ノ - 5
【色々使える!簡単!!ねぎ塩にんにくダレの作り方】
①ねぎは少し粗めに、にんにくは細く みじん切りにします。 - 6
②フライパンにごま油、サラダ油、にんにくを入れて火にかけ香りがたち沸々したら長ねぎと☆を加えしんなりするまで炒め完成です
コツ・ポイント
油を切る加減はゆるいと上手く握れなくなり、切りすぎると何となく物足りない感じになるのでスプーンですくい傾けて油切りするくらいが私的にはベストです。混ぜたご飯を味見して塩気が足りなければ塩を足すか手塩をして握り、逆に濃ければご飯を足して下さい
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