離乳食お節 中期
anegotto @cook_40237244
初めてのお正月。離乳食中期の我が子にもお節を食べてほしいと思って。
このレシピの生い立ち
食べられない食材も、食べられるもので作れば見た目は大人と同じものになる！いつも食べたそうにしている我が子に、同じ見た目のものを食べさせたくて考えました。
離乳食お節 中期
初めてのお正月。離乳食中期の我が子にもお節を食べてほしいと思って。
このレシピの生い立ち
食べられない食材も、食べられるもので作れば見た目は大人と同じものになる！いつも食べたそうにしている我が子に、同じ見た目のものを食べさせたくて考えました。
作り方
- 1
≪お雑煮風≫
・タンパク質+α - 2
お豆腐を茹でる
- 3
花人参&大根(柔らかく茹でたもの)を飾る
- 4
.
- 5
≪栗きんとん風≫
・炭水化物 - 6
茹でたさつまいもを潰し、適量をラップに包んで絞る
- 7
.
- 8
≪お団子風≫
・炭水化物
・お野菜系 - 9
茹でたじゃがいもを潰し、青のりを混ぜて適当な大きさに丸め、串にさす
- 10
.
- 11
≪蓮根風≫
・お野菜系 - 12
カブを輪切りにし、クッキー型で抜く。
- 13
ストロー(タピオカ用のものと一般的なものがあると良いです)で適当に穴をあける。
- 14
柔らかくなるまでゆでる
コツ・ポイント
分量は、適宜変えてください。
時期や進み具合でゆで加減も変えてください。
ちなみに、我が子は中期(８ヶ月になったばかり)ですが、豆腐を茹でてそのまま食べられるくらいの柔らかさにしています。
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