プルーンホットケーキ
あきとｍａｍａ @cook_40039459
ふかふかしっとりな焼きあがり、どこか懐かしい味わいのホットケーキになりました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアプルーンのレシピモニターに当選したので。プルーンの保水性と栄養面を期待して、子どもが好きなホットケーキに入れてみました。
プルーンホットケーキ
ふかふかしっとりな焼きあがり、どこか懐かしい味わいのホットケーキになりました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアプルーンのレシピモニターに当選したので。プルーンの保水性と栄養面を期待して、子どもが好きなホットケーキに入れてみました。
作り方
- 1
プルーン200gとぬるま湯90gをフードプロセッサーにかけ、プルーンピュレを作っておく。このうちの50gを使用。
- 2
卵、ホットケーキミックス、牛乳、プルーンピュレを混ぜる。
- 3
普通のホットケーキと同じように焼く。焼き色が付きやすいので、火加減は弱めの中火。
- 4
バター、蜂蜜、メープルシロップなど、お好きなトッピングでどうぞ。
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで、ノンオイルで焼くと均一に綺麗な焼き色が付きます。
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ケーキみたいに！！ふかふかホットケーキ☺ ケーキみたいに！！ふかふかホットケーキ☺
普通のホットケーキの作り方で熱し方を変えるだけ！！ケーキみたいなふかふかしっとりすっごいおいしいホットケーキを作れます♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300276
