【お弁当おかずｽﾄｯｸ】揚げ玉子
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
油揚げと玉子ありませんか??
簡単美味しいですよ☆
お弁当おかずにも晩ご飯にもOK♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物です。
冷凍してある油揚げがあったり
余ったりしたのがあったら
作ってくれてました‼
【お弁当おかずｽﾄｯｸ】揚げ玉子
油揚げと玉子ありませんか??
簡単美味しいですよ☆
お弁当おかずにも晩ご飯にもOK♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物です。
冷凍してある油揚げがあったり
余ったりしたのがあったら
作ってくれてました‼
作り方
- 1
油揚げはお湯をかけて油抜きします。
※めんどうならボウルにお湯を入れつけて下さい -
- 2
玉子をおわん等に入れ油揚げの中にいれ､爪楊枝で止めます。
-
- 3
◎を全て混ぜた鍋に②を入れます。
中火で煮詰めましょう。 -
- 4
油揚げの中の玉子が固まればOKです♪
15分くらい煮詰めればOKです - 5
半分に切って冷凍もOK♪
-
コツ・ポイント
特にありません
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☺お弁当にも☆簡単♪きつねの玉子☺ ☺お弁当にも☆簡単♪きつねの玉子☺
いなり寿司風に味付けした油揚げに黄身がトロトロ半熟卵を入れたきつねのたまご♪おつまみやお弁当のおかずにもオススメです♡
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小松菜の煮浸し☆ 人参 油揚げの保存方法 小松菜の煮浸し☆ 人参 油揚げの保存方法
小松菜が安いときには2束買い作りおき料理にしてお弁当用に☆ニンジンと油揚げは彩りぐらいでOK☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300438
