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七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け
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七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け-レシピのメイン写真

七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け

Chihi1209
Chihi1209 @cook_40151587

ビールのおともに、晩ご飯があと一品ほしいときに、簡単ランチに！オールマイティで使えてとっても簡単なきゅうり料理です♡
このレシピの生い立ち
いつもは鷹の爪を使って浅漬けを作るのですが、七味を使って味を少し濃いめにしてより簡単に短時間で作れるようにしました！

ビールのおともに、晩ご飯があと一品ほしいときに、簡単ランチに！オールマイティで使えてとっても簡単なきゅうり料理です♡
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いつもは鷹の爪を使って浅漬けを作るのですが、七味を使って味を少し濃いめにしてより簡単に短時間で作れるようにしました！

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七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け

Chihi1209
Chihi1209 @cook_40151587

ビールのおともに、晩ご飯があと一品ほしいときに、簡単ランチに！オールマイティで使えてとっても簡単なきゅうり料理です♡
このレシピの生い立ち
いつもは鷹の爪を使って浅漬けを作るのですが、七味を使って味を少し濃いめにしてより簡単に短時間で作れるようにしました！

ビールのおともに、晩ご飯があと一品ほしいときに、簡単ランチに！オールマイティで使えてとっても簡単なきゅうり料理です♡
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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 七味(分量は作り方3の写真参照) 一つまみ程度
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りする。

  2. 2

    ビニール袋に1のきゅうりと調味料を入れ、揉み込む。

    • 七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け作り方2写真
  3. 3

    ちなみに七味はこのくらいの分量です！ほんのりピリッとします( ˙˘˙ )辛いのがお好きな人はもっと入れてください♡

    • 七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋を閉じ、汁がこぼれるといけないので、お皿に載せて、冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり♡

    • 七味が決め手!?きゅうりの超浅漬け作り方4写真
  5. 5

    1晩以上漬けると味が染み過ぎてしまうので、汁を絞って保存してください♡できればその日のうちに食べてください！

コツ・ポイント

七味はお好みで量を調整してください♬

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Chihi1209
Chihi1209 @cook_40151587
2016/06/11 11:22に公開

このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ

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