天ぷら粉を使って、ちくわの磯辺揚げ♫

花時計咲いた @cook_40128399
カラッと揚がった、熱々のちくわを頬張ると!おビールがすすみます(^−^(
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも♪
天ぷら粉を使って、ちくわの磯辺揚げ♫
カラッと揚がった、熱々のちくわを頬張ると!おビールがすすみます(^−^(
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも♪
作り方
- 1
太ちくわを4等分の長さに切ってから、縦に半分に切る。
8こできますね。 - 2
水で溶いた天ぷら粉に青のりを加えます
ちくわをくぐらせて、180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
細ちくわで作るとクニュクニュした食感が好いです
太ちくわはもっちしして、個性がでます^^
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