天ぷら粉を使って、ちくわの磯辺揚げ♫

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

カラッと揚がった、熱々のちくわを頬張ると!おビールがすすみます(^−^(
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも♪

天ぷら粉を使って、ちくわの磯辺揚げ♫

カラッと揚がった、熱々のちくわを頬張ると!おビールがすすみます(^−^(
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも♪

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材料

8こ分
  1. おでん用太ちくわ 1本
  2. 天ぷら粉 適宜
  3. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    太ちくわを4等分の長さに切ってから、縦に半分に切る。
    8こできますね。

  2. 2

    水で溶いた天ぷら粉に青のりを加えます

    ちくわをくぐらせて、180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

細ちくわで作るとクニュクニュした食感が好いです

太ちくわはもっちしして、個性がでます^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
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40代 ♂ シングル
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