大きめの鍋にお湯をわかし、1リットルにつき10グラムの塩を入れる。

菜の花を食べやすい大きさに切る。☆の調味料を合わせておく。

フライパンにニンニクと唐辛子を入れ、オリーブオイルで香りを出す。焦げないように、弱火で！

お鍋にパスタを投入。仕上がりの3分前に菜の花も投入する。

フライパンにシラスを入れ少し炒め、アルデンテに茹でたパスタと☆の調味料と、パスタの茹で汁を入れ軽く合わせたら出来上がり！