具沢山の豚汁を作りました！このレシピの生い立ち寒くなってきたので、身体が温まる料理を作りたくて。
ごぼうと人参と白ネギを細切りにし、大根をいちょう切りにし、里芋の皮を剥き、油揚げと蒟蒻を薄切りにする。
胡麻油で豚バラ肉と1を炒める。
水と酒を加え、沸騰したらアクを取り、火を止める。
味噌を溶き、醤油と和風だしの素を加える。
仕上げに七味ゴマと胡麻油を振りかけて出来上がり！
動画もアップしていますので、あわせてご覧下さい。https://youtu.be/j466t_dlts8
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