包まないシュウマイ
ランチバイキング2019
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冷凍シーフードミックスは水で洗い、しばらく置いて粗みじん切りにする
玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで2分チンして冷ます
豚ひき肉・シーフードミックス・玉ねぎと材料1をすべて入れ、よく混ぜる
3を16等分して成形する
シュウマイの皮は千切りにして4にまぶしながら包む
5の梅にミックスベジタブルを1つのせて飾る
湯気のたった蒸し器で10分蒸す
玉ねぎはレンジでチンをすると、粗いものが減ります。
シュウマイの皮は千切りにして使うことで、包む手間が短縮できます。
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