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ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?
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ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?-レシピのメイン写真

ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

スタミナとやさしさが詰まった、焼き飯♪
このレシピの生い立ち
メンマを加えると、コリっとした歯ごたえとコクが出ますよ(^−^)

スタミナとやさしさが詰まった、焼き飯♪
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メンマを加えると、コリっとした歯ごたえとコクが出ますよ(^−^)

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ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

スタミナとやさしさが詰まった、焼き飯♪
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メンマを加えると、コリっとした歯ごたえとコクが出ますよ(^−^)

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材料

  • ごはん 丼1杯
  • たまご 1つ
  • ニラ 2本~
  • 鶏そぼろ 大1~2
  • なると 少し
  • メンマ 3本~
  • ねぎ 少し
  • おろしにんにく 好みで少し
  • 中華ペースト 10cm弱
  • 塩 適宜
  • おしょう油 小1弱
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(好みでごま油)をひき、といたたまごを流し入れ、すぐさまごはんも入れる。

  2. 2

    細かくカットした具も加え、すばやく炒める。

  3. 3

    さらにペースト等で味付けしながら、最後に鍋肌からおしょう油を回しかけ、
    できあがり♪

    • ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?作り方3写真
  4. 4

    簡単なわかめスープ
    アイスオーレを添えて・・。

    • ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?作り方4写真
  5. 5

    いただきま~す♪

    • ニラと鶏そぼろのツンデレチャーハン!?作り方5写真

コツ・ポイント

鶏そぼろを使いましたので、味が濃くならないように、味見をしながら気を付けましたm(−;−)m

そぼろは胸ひき肉で作りました。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/03/26 03:19に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

そぼろ ねぎ ニラ 鶏肉 卵 ご飯

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