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ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー
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ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー-レシピのメイン写真

ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

エリンギの歯ごたえ、煮崩れがしにくいメイクウィーンがイイ❤️
このレシピの生い立ち
ちょっと肌寒い日に…ほっと❤️ホッコリ 食べｮ❤️ね〜ってイメージだな⤴️
アサリの水煮缶詰めを多くしたら、クラムチャウダーに変身します❤️

エリンギの歯ごたえ、煮崩れがしにくいメイクウィーンがイイ❤️
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ちょっと肌寒い日に…ほっと❤️ホッコリ 食べｮ❤️ね〜ってイメージだな⤴️
アサリの水煮缶詰めを多くしたら、クラムチャウダーに変身します❤️

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ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

エリンギの歯ごたえ、煮崩れがしにくいメイクウィーンがイイ❤️
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ちょっと肌寒い日に…ほっと❤️ホッコリ 食べｮ❤️ね〜ってイメージだな⤴️
アサリの水煮缶詰めを多くしたら、クラムチャウダーに変身します❤️

エリンギの歯ごたえ、煮崩れがしにくいメイクウィーンがイイ❤️
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ちょっと肌寒い日に…ほっと❤️ホッコリ 食べｮ❤️ね〜ってイメージだな⤴️
アサリの水煮缶詰めを多くしたら、クラムチャウダーに変身します❤️

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材料

４人分
  • ★メイクウィーン 240g
  • ★エリンギ 120g
  • 長ネギ 60g
  • ※無調整豆乳 500ml
  • ◎アサリの水煮缶詰め 40g
  • ホワイトシチューのルー 70〜90g
  • ☆こしょう 少々
  • ☆無添加コンソメ ４.５g
  • バター、オリーブオイル 各大さじ１
  • 水 (今回は200ml)
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作り方

  1. 1

    ★を角切りに、長ネギは斜め切りにする。(a)

    • ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー作り方1写真
  2. 2

    油、バターで(a)を炒める。
    ※を入れる。

    • ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー作り方2写真
  3. 3

    ◎を入れる。

    • ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー作り方3写真
  4. 4

    一旦、火を落としてルーを入れる。
    ☆を入れて味を調える。

    もったり感や、サラサラ感のは
    水で調整する。

    • ホッコリ❤アサリとエリンギの豆乳シチュー作り方4写真
  5. 5

    頂くときに青のりを振る。

コツ・ポイント

お好きな濃さ、トロミを調整しよう❗
アサリの水煮缶詰めを多くしたら、クラムチャウダーに…❤️

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/08/31 15:44に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ！
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このレシピのキーワード

シチュー 缶詰 豆乳 エリンギ バター アサリ 長ネギ

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