鮭と胡麻の混ぜご飯

めいな
めいな @meinaa

焼いた鮭をほぐし、白すり胡麻と一緒にご飯と混ぜ、混ぜご飯にしました。おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
1切れ焼いて余った鮭をほぐして保存。さて、どうしよう・・・で混ぜご飯にしました。

鮭と胡麻の混ぜご飯

そらいろ猫's cooksnap of when they made 鮭と胡麻の混ぜご飯.
りせと's cooksnap of when they made 鮭と胡麻の混ぜご飯.
ゆぼ☆'s cooksnap of when they made 鮭と胡麻の混ぜご飯.
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焼いた鮭をほぐし、白すり胡麻と一緒にご飯と混ぜ、混ぜご飯にしました。おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
1切れ焼いて余った鮭をほぐして保存。さて、どうしよう・・・で混ぜご飯にしました。
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材料

  1. ご飯 茶碗1.5杯
  2. 塩紅鮭甘口 1切れ　60グラム
  3. 白すり胡麻 小さじ１
  4. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    鮭は焼いて、皮・骨を取って、粗くほぐず。
    大葉は、千切りにする。

  2. 2

    ボールにご飯＆鮭＆胡麻を入れ、全体が混ざるようにさっと混ぜる。

  3. 3

    皿に②を盛り付け、大葉を真ん中に置いて完成。

コツ・ポイント

鮭の塩加減により、鮭を入れる分量は調整してください。
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