CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スリランカ風コロッケ(カトゥレット)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スリランカ風コロッケ(カトゥレット)-レシピのメイン写真

スリランカ風コロッケ(カトゥレット)

panjelman
panjelman @cook_40127932

結婚前、初めて食べて感動した味。一番最初に覚えたスリランカメニューです。
このレシピの生い立ち
一番最初に覚えたスリランカメニューです。

結婚前、初めて食べて感動した味。一番最初に覚えたスリランカメニューです。
このレシピの生い立ち
一番最初に覚えたスリランカメニューです。

もっと読む

スリランカ風コロッケ(カトゥレット)

panjelman
panjelman @cook_40127932

結婚前、初めて食べて感動した味。一番最初に覚えたスリランカメニューです。
このレシピの生い立ち
一番最初に覚えたスリランカメニューです。

結婚前、初めて食べて感動した味。一番最初に覚えたスリランカメニューです。
このレシピの生い立ち
一番最初に覚えたスリランカメニューです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

12〜15個分くらい
  • じゃがいも中 3個
  • サバ水煮缶 1個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ★ターメリック 適量
  • ★塩、胡椒 各小1位
  • ★赤唐辛子(パウダー) 小1/4位
  • ★醤油 少々
  • にんにく、ココナッツオイル 適量
  • 小麦粉、玉子、パン粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まず、じゃがいもを、洗って真ん中に切り目を入れて、レンジで加熱。ふかしてもokです。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り→ココナッツオイルとにんにくに火を入れたものに入れる。サバ水煮缶も、水を切って加える。

    • スリランカ風コロッケ(カトゥレット)作り方2写真
  3. 3

    味付けします。★を順にいれていき、じゃがいもをつぶしながら加え、さらに細かく潰す。

    • スリランカ風コロッケ(カトゥレット)作り方3写真
  4. 4

    このくらいになるまで潰す。

    • スリランカ風コロッケ(カトゥレット)作り方4写真
  5. 5

    あとは、小さなボール形にして、衣をつけて油で揚げて完成です!

    • スリランカ風コロッケ(カトゥレット)作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもは細かく潰した方が、丸い形に作りやすいです。ダーリンいわく、パン粉は、細かい方が良いらしい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

panjelman
panjelman @cook_40127932
2017/09/04 23:29に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケ サバ 缶詰 じゃがいも にんにく 卵 小麦粉 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 松の実カレー
  2. 生春巻きのつけダレ☆
  3. いんげん大量消費 いんげんのおひたし
  4. 改良版! ライスペーパーでお好み焼き
  5. 簡単☆むき海老の生春巻き
  1. 甘辛油揚げに包まれた♪きつね★たまご
  2. mキャベツとツナのクタクタ煮
  3. レンジで簡単!ピーマンと人参の塩昆布炒め
  4. キャベツだけ◎さっぱり酢サラダ
  5. 豚こまボールとオクラの甘辛炒め☆☆
  6. KFC Style Fried Chicken
  7. Peanut Butter Oatmeal Candy
  8. Easy Garlic Butter Monkey Bread
  9. Master Mashed Potatoes
  10. Bacon mac and cheese
  1. 13cm@ミニパウンドケーキ@ダイソー
  2. 大葉のタルタルソース
  3. ゴーヤ✩さばの水煮チャンプルー
  4. 酸辣湯(サンラータン)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301704
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close