魚焼きグリルで☆レモンチキングリル

ケデップ @cook_40055803
皮がパリッと中はジューシーな鶏肉をレモンと一緒に爽やかにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
家庭の味方鶏肉を出来るだけ豪華に、お手軽に作れないかと考えて作りました。
コンガリと焼けた鶏肉の皮に焦げ目のついたレモン、グリルに入れて焼いただけですが豪華な見た目になりました。
作り方
- 1
鶏もも肉にハーブソルトをまぶす。
レモンは4等分に切り種を取り除く。 - 2
グリルディッシュにのせ、ローズマリーを加える。
- 3
レモンを加えグリル弱で20分全体に焼き色が付くまで加熱する。
コツ・ポイント
・コンロの機種によってグリルの火力は多少異なるため、火力・加熱時間は目安とさせて頂きます。
・レモンがない場合は、市販のレモン汁を大さじ2加えて加熱してください。
・焼き加減を確認する際は、楊枝で刺し肉汁が透明ならば火が通っています。
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