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＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊
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＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊-レシピのメイン写真

＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊

＊Riie＊
＊Riie＊ @cook_40128208

余った鶏皮を捨てないで、簡単に一品出来ます(^^)！
このレシピの生い立ち
手羽先の味付けにしたら、美味しく食べれそうだな〜と思って。

余った鶏皮を捨てないで、簡単に一品出来ます(^^)！
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手羽先の味付けにしたら、美味しく食べれそうだな〜と思って。

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＊Riie＊
＊Riie＊ @cook_40128208

余った鶏皮を捨てないで、簡単に一品出来ます(^^)！
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手羽先の味付けにしたら、美味しく食べれそうだな〜と思って。

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材料

  • 鶏皮 2枚分
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。

    • ＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊作り方1写真
  2. 2

    ごま油でカリカリになるまで焼く。

    • ＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせておく。

    • ＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊作り方3写真
  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーでとったら、★を入れて絡める。

    • ＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったらごまをかけて完成。

    • ＊捨てないで！余った鶏皮で甘辛炒め＊作り方5写真
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＊Riie＊
＊Riie＊ @cook_40128208
2017/09/06 05:46に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 とり皮 ゴマ

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