クリスマスに ちょっぴり贅沢バナナケーキ
基本のバナナケーキにクリスマス用にカラフルなドライフルーツやナッツを贅沢に入れて焼きます。パウンド型やマフィン型でも。
このレシピの生い立ち
お好みで 食べる前に粉砂糖を振って飾り付けるとクリスマスっぽくできあがります。
いつものバナナケーキをクリスマスにアレンジ！
コーヒーや 紅茶、ホットミルクと一緒にクリスマスの朝、ご家族でお召し上がりください。
メリークリスマス！
クリスマスに ちょっぴり贅沢バナナケーキ
基本のバナナケーキにクリスマス用にカラフルなドライフルーツやナッツを贅沢に入れて焼きます。パウンド型やマフィン型でも。
このレシピの生い立ち
お好みで 食べる前に粉砂糖を振って飾り付けるとクリスマスっぽくできあがります。
いつものバナナケーキをクリスマスにアレンジ！
コーヒーや 紅茶、ホットミルクと一緒にクリスマスの朝、ご家族でお召し上がりください。
メリークリスマス！
アプリでひらく作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターをボウルに入れる。砂糖を加えて、クリーム状に白っぽくなるまで
泡たて器で混ぜ、卵を加え混ぜる。 - 2
バニラエッセンスを加える。
- 3
小麦粉、ベーキングソーダ、塩を混ぜて ふるっておく。
- 4
２に３の小麦粉ミックスを少しずつ加えてさっくり混ぜていく。
- 5
バナナはフォークの背でつぶしておく。
チェリーは粗みじん切り。みかんは汁をきっておく。 - 6
４に材料表のバナナ以下 全部を加えて混ぜる。
- 7
あらかじめ バターを塗っておいた型の底にアーモンドを敷く。（リンク型の場合）ローフ型の場合もバターを薄く塗っておく。
- 8
型に生地を流しいれる。ローフ型を使う場合は、生地の上にアーモンドを振りかける。（リング型の場合は７で既に底に敷いてある）
- 9
温めておいたオーブンにいれ 40分程度焼く。
竹串を刺してみて生地が付いてこなかったら焼きあがり。 -
- 10
オーブン温度 350度 （摂氏180度）
コツ・ポイント
あまり色の濃いドライフルーツを入れたくないので デーツか ゴールデンレーズンを使用しています。
好みのナッツ、ドライフルーツを加えても おいしいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
