小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット
pekomogu @cook_40158152
小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
このレシピの生い立ち
とんでもなく小腹がすいたけれどお菓子すらなかったので(恥)
小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット
小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
このレシピの生い立ち
とんでもなく小腹がすいたけれどお菓子すらなかったので(恥)
作り方
- 1
冷凍ごはんを電子レンジで解凍します(保存容器にもよりますが大体3分くらいでよいかと思います)。
- 2
小鍋に、解凍したごはん、チーズ以外の材料をぜーんぶ入れ、弱火で煮ます。
- 3
すぐ混ぜます。一煮立ちしたらチーズを入れ、さらに混ぜます。2〜3分ほどしたら味と固さを味見しお好みに仕上げます。
- 4
盛り付けて、粗挽きのブラックペッパーをひとふり。
食欲も増してきたところで、いただきます!
コツ・ポイント
牛乳を鍋で調理するとこびりつきますよね。なのでティファールを使いました。小腹のためなのに洗い物が多くなると、作りたくなくなってしまうので、簡単を追求しました。
バターは今時期手に入り難いので、マーガリンで代用しコクを出しました。
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