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小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット
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小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット-レシピのメイン写真

小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット

pekomogu
pekomogu @cook_40158152

小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
このレシピの生い立ち
とんでもなく小腹がすいたけれどお菓子すらなかったので(恥)

小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
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小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット

pekomogu
pekomogu @cook_40158152

小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
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小腹がすいた!でも、お菓子やスナックは太っちゃうし…というときの救世主!玄米を使えばさらに栄養満点です。
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材料

  • 冷凍ごはん 一人前
  • 牛乳 150cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2程度
  • バターかマーガリン 少々
  • ホワイトペッパー 少々
  • 塩 少々
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • ■飾り用
  • 粗挽きブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍ごはんを電子レンジで解凍します(保存容器にもよりますが大体3分くらいでよいかと思います)。

  2. 2

    小鍋に、解凍したごはん、チーズ以外の材料をぜーんぶ入れ、弱火で煮ます。

    • 小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット作り方2写真
  3. 3

    すぐ混ぜます。一煮立ちしたらチーズを入れ、さらに混ぜます。2〜3分ほどしたら味と固さを味見しお好みに仕上げます。

    • 小腹がすいた時に*6分でミルクリゾット作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて、粗挽きのブラックペッパーをひとふり。

    食欲も増してきたところで、いただきます!

コツ・ポイント

牛乳を鍋で調理するとこびりつきますよね。なのでティファールを使いました。小腹のためなのに洗い物が多くなると、作りたくなくなってしまうので、簡単を追求しました。

バターは今時期手に入り難いので、マーガリンで代用しコクを出しました。

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pekomogu
pekomogu @cook_40158152
2014/11/18 12:20に公開
ちいさなキッチンをのぞいてくださりありがとうございます。普段冷蔵庫にあってどのおうちにもある食材で、手軽にお料理ができればいいなぁと日々試行錯誤しています。基本的な料理をおいしく作れるよう練習中。基本は大事!クックパッドは使い始めてまもないので更新はあまりできませんが、のぞいて見てくれた方々に感謝いたします。
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このレシピのキーワード

リゾット 残りご飯 バター 牛乳 スライスチーズ

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