我が家のスパニッシュオムレツ
りえっちょ★☆ @cook_40151844
本当のスパニッシュオムレツのやり方ではないのがしれませんが、いつも簡単に作ってます
旦那、子供も大好き
このレシピの生い立ち
簡単作りたくてボール１つで混ぜて焼くようになりました
我が家のスパニッシュオムレツ
本当のスパニッシュオムレツのやり方ではないのがしれませんが、いつも簡単に作ってます
旦那、子供も大好き
このレシピの生い立ち
簡単作りたくてボール１つで混ぜて焼くようになりました
作り方
- 1
玉ねぎ１／２個を横半分にしてから千切り
じゃがいもいちょう切り - 2
ボールに玉ねぎ、じゃがいもを入れて塩コショウをしてマヨネーズを入れ卵を割り入れて全体を混ぜ合わせます
- 3
最後にｼｭﾚｯﾄチーズを入れて入れて全体を混ぜ合わせます
- 4
フライパンに油を入れ、温まったら、ボールの中全てをフライパンへ流し入れ表面が平らにする弱火(我が家はIHで２)
蓋をする - 5
じっくりと焼いていき、フライパンを揺らしたときにだいたい卵ご固まってきたら、フライパンの蓋を使ってひっくり返します
- 6
ひっくり返りたら、そのまま5分蓋をして焼いたら完成
食べるときにケチャップを着けて食べます
コツ・ポイント
じっくり焼くことでじゃがいもにも玉ねぎにも火が通ります、卵が固まった頃にひっくり返すときは蓋を使うと簡単に出来ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302472
