フライパンにゴマ油を熱し、ご飯を薄く広げそのまま焦げ目がつくまで焼きます。パリパリになるまで触らないで下さい。

そこにナムル(今回はほうれん草、人参、ネギ)とキムチを入れざっくりと混ぜていきます。

ナムルは茹でたほうれん草と人参をゴマ油、塩、顆粒ガラスープの素で味付けしました。もちろん市販のでもokです。

全体が良く炒まったら焼肉タレをグルっと一周入れ混ぜゴマを振ったら出来上がりです。