ひじきの混ぜご飯
さよぷん @cook_40047516
簡単に作れる混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
昔、母がひじきの煮物をたくさん作った時に作ってくれました。
ひじきの煮物はついつい作りすぎちゃうので我が家では定番メニューです。
ひじきの混ぜご飯
簡単に作れる混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
昔、母がひじきの煮物をたくさん作った時に作ってくれました。
ひじきの煮物はついつい作りすぎちゃうので我が家では定番メニューです。
作り方
- 1
今回使ったひじき煮
です。 -
- 2
こんな感じです。結構具材が入っています。
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- 3
熱々のごはんに寿司酢とひじき煮を加えます。
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- 4
ささ～っと切るように混ぜたら出来上がり。
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- 5
お皿に盛りつけて
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- 6
錦糸卵や甘酢しょうがの千切りを散らして完成です。
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- 7
絹さやをゆでて千切りにしたものや、もみ海苔をちらしても。
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツなしで誰でも作れます。
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