超簡単!パプリカソテー

ばばー
ばばー @cook_40290602

切って焼くだけ、すぐ一品!
このレシピの生い立ち
畑で毎日取れるパプリカの消費に!

超簡単!パプリカソテー

切って焼くだけ、すぐ一品!
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材料

1〜2人分
  1. パプリカ 1個〜
  2. オリーブオイル またはサラダ油 大さじ1〜
  3. 粗挽き塩胡椒 適宜
  4. 好みで醤油 たらりと数滴

作り方

  1. 1

    パプリカを縦四つ割りにし種を除く。大きければ六つ割りでも。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、パプリカを投入し、軽く塩胡椒する

  3. 3

    ほどよく焦げ目がついたらたらひっくり返し、また軽く塩胡椒。好みで醤油をチョロっと垂らしても香ばしいよ!

コツ・ポイント

あまり焼きすぎない事。2、3分でできてしまいます。
たくさん食べたければ、数を増やして下さい。

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銀婚式を迎える主婦ですが、献立を考えるのが何より苦手です。毎日クックパッドで「早い・安い・美味い」レシピを探しています。本当に助かっています!
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