白菜をレンジで蒸す。
（または、沸騰したお湯で茹でます。）

１の白菜に、豚こまをしき、芯の方からクルクル巻き巻き。巻き終わりを、爪楊枝でとめます。

次はソース！
フライパンに、トマトジュース、コンソメ、ケチャップ、おたふくソースをいれて、弱火であたためます。