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キャベツじゃないの白菜なのロール白菜
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キャベツじゃないの白菜なのロール白菜-レシピのメイン写真

キャベツじゃないの白菜なのロール白菜

mochicoo
mochicoo @cook_40126588

キャベツより、巻き巻きしやすいかと(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
キャベツはないけど、白菜がある・・・
そして、このレシピを思いつきました!

キャベツより、巻き巻きしやすいかと(≧∇≦)
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mochicoo
mochicoo @cook_40126588

キャベツより、巻き巻きしやすいかと(≧∇≦)
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材料

2人分
  • 豚こま 適量
  • 白菜 4枚
  • トマトジュース コップ一杯分
  • コンソメ 適量
  • ケチャップ 適量
  • おたふくソース 適量
  • オイスター 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    白菜をレンジで蒸す。
    (または、沸騰したお湯で茹でます。)

  2. 2

    1の白菜に、豚こまをしき、芯の方からクルクル巻き巻き。巻き終わりを、爪楊枝でとめます。

  3. 3

    次はソース!
    フライパンに、トマトジュース、コンソメ、ケチャップ、おたふくソースをいれて、弱火であたためます。

  4. 4

    オイスターソースでお好みの味に仕上げてください。
    (ここで味が決まらなくても、ロール白菜を煮込んでいけば大丈夫かと)

    • キャベツじゃないの白菜なのロール白菜作り方4写真
  5. 5

    フタをして、弱火で10分ほど煮込み、味をみて、よければさらに煮込みます。透けて見える豚肉の色が変われば出来上がりです。

    • キャベツじゃないの白菜なのロール白菜作り方5写真

コツ・ポイント

味が決まらないときは、お砂糖で甘みを足して見てください!

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mochicoo
mochicoo @cook_40126588
2014/11/18 13:50に公開
分量は適当です!いちいちはかってないので、(´;ω;`) ごめんネェ…ぅぅ
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このレシピのキーワード

白菜 豚こま トマトジュース オイスター ケチャップ

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