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豚ロースのピカタ
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豚ロースのピカタ-レシピのメイン写真

豚ロースのピカタ

あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

卵で包んだ豚肉が美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豚ロース肉の料理を考え、アレンジしました。

卵で包んだ豚肉が美味しいです(*^_^*)
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豚ロースのピカタ

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 500g
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 150g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に下味として、塩胡椒を振ります。

    • 豚ロースのピカタ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉、卵の順で付けていきます。

    • 豚ロースのピカタ作り方2写真
  3. 3

    後は、こんがり焼くだけ!

    • 豚ロースのピカタ作り方3写真
  4. 4

    お好みで、ソース等かけると美味しいですよ♪
    私はオーロラソースを書けるのがオススメです(*^_^*)

    • 豚ロースのピカタ作り方4写真

コツ・ポイント

卵を付ける時に、すぐ卵が落ちてしまうので付けたらすぐに焼きましょう♪

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あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961
2018/03/23 06:03に公開
よく食べてよく寝てよく笑う事が私の幸せ♡
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このレシピのキーワード

ピカタ 片栗粉 卵 豚ロース

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