ファミコレで簡単チョコムース♩
禾凛♪ @cook_40079703
溶かして混ぜて冷やすだけ(*^^*)ゼラチンをふやかす手間がないので、とーっても楽チン(^^)
このレシピの生い立ち
ゼラチンふやかすのメンドー(^-^;
昔、テレビ番組でマシュマロからゼリーを作っているのを思い出て、ムースを作ったらフワトロで美味しかったので(*^^*)
ファミコレで簡単チョコムース♩
溶かして混ぜて冷やすだけ(*^^*)ゼラチンをふやかす手間がないので、とーっても楽チン(^^)
このレシピの生い立ち
ゼラチンふやかすのメンドー(^-^;
昔、テレビ番組でマシュマロからゼリーを作っているのを思い出て、ムースを作ったらフワトロで美味しかったので(*^^*)
作り方
- 1
生クリームを6分か、ゆるいくらいホイップし冷蔵庫に入れておく(^^)
- 2
お鍋にマシュマロ（16個）と牛乳を入れて、マシュマロを溶かす。沸騰してきたら、余熱で(*^^*)
- 3
2を漉しながら生クリームに入れて、手早く底からすくうように混ぜる。
- 4
カップに流して冷やし固めたら完成(^^ )
-
コツ・ポイント
生クリームに入れるとき漉すこと。溶けているようで、溶け残りが多いので。
混ぜ合わせる時は底から混ぜないとチョコが沈んでいるのでムース地がマダラになってしまいます。
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