☆ひきわり納豆のせ和風パスタ☆

しろかく
しろかく @cook_40158564

トマトと納豆の絶妙なバランス(^.^)
このレシピの生い立ち
納豆パスタをさっぱりといただきたくて作ってみました。

☆ひきわり納豆のせ和風パスタ☆

トマトと納豆の絶妙なバランス(^.^)
このレシピの生い立ち
納豆パスタをさっぱりといただきたくて作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 小松菜 1束
  3. しめじ 1房
  4. ベーコン 1パック
  5. ひきわり納豆 1~2パック
  6. 醤油★ 大2
  7. めんつゆ★ 大1.5
  8. みりん・酒★ 各大1
  9. だしの素★ 小1
  10. パスタ 200g~
  11. パスタの茹で汁 お玉1杯弱
  12. 塩(パスタ茹で用) 適量
  13. 大3

作り方

  1. 1

    下準備。野菜をカットし(トマトは小さめに)、★を混ぜておく。お湯も沸かし始める。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ベーコン・しめじ→小松菜の茎→トマトの順に入れて中火でさっと炒めます(お好みで胡椒を少々)。

  3. 3

    並行してパスタを茹でます(茹でるタイミングは使うパスタの太さに合わせて調整)。太目のパスタがおすすめ。

  4. 4

    トマト、小松菜の葉を追加し、中火のまま2~3分炒めます。

  5. 5

    ★と茹で汁を加えて煮たたせます(2分程度)。

  6. 6

    パスタを加えて手早く絡ませたら、お皿に盛りつけて納豆(タレは使わない)を添えたら完成です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しろかく
しろかく @cook_40158564
に公開
週末クッキングパパ歴10年です(父親歴は7年)。いつか話題入りレシピを載せたいなぁ。
もっと読む

似たレシピ