鮭をボンッ！炊飯器で鮭混ぜご飯☆簡単
ママの小さなオフィス @cook_40052364
前日の塩鮭の焼いたもの→簡単リメイク！塩昆布との相性抜群。手抜き時短でスピード料理。
このレシピの生い立ち
余った鮭を何かに使いたくて…。
鮭をボンッ！炊飯器で鮭混ぜご飯☆簡単
前日の塩鮭の焼いたもの→簡単リメイク！塩昆布との相性抜群。手抜き時短でスピード料理。
このレシピの生い立ち
余った鮭を何かに使いたくて…。
作り方
- 1
お弁当や、前日のおかずの残り物の塩鮭を2きれ、用意。1つを4等分。
- 2
炊飯器に米2合、水を2合の線までセットし、塩鮭を投入。ゴマ、煎り大豆など、入れたい場合はここで一緒にイン☆
- 3
出来上がれば、混ぜて味見をし、塩昆布を投入。塩鮭の味付けによっては、塩昆布を入れなくても大丈夫です。
- 4
炊き上がったら、温かいうちに、しゃもじで、鮭をほぐして混ぜてください。冷めると固くなって、ほぐしにくいです。
コツ・ポイント
ご家庭によって、塩鮭の味付けが違うので、出来上がりのご飯の味が薄い場合だけ、塩昆布で味を調節してください。
子育て仕事に習い事も★息つく暇もないけど、多忙だからこそ幸せ♪毎日、体にいいものを心がけて、お料理頑張っています！！育児に仕事にがんばります。ビーガンになりたい河内ママです。大阪カウンセリングママが作った小さなオフィス 2014
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