簡単ピザ〜たまご一個で作る生地
ゆきぴクック @cook_40238063
1人で、ピザが食べたい時、玉子をピザ生地にしてつくれる、フライパンがあればできる簡単ピザ〜
このレシピの生い立ち
ある朝に、玉子やきではなくて、もっとボリュームあるものが良いなあと、ふとピザができるのではないかと？冷蔵庫の材料みて思いつきました。
簡単ピザ〜たまご一個で作る生地
1人で、ピザが食べたい時、玉子をピザ生地にしてつくれる、フライパンがあればできる簡単ピザ〜
このレシピの生い立ち
ある朝に、玉子やきではなくて、もっとボリュームあるものが良いなあと、ふとピザができるのではないかと？冷蔵庫の材料みて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、一口大に〜切っておく。
グリーンリーフまたは、バジルを
ちぎっておく - 2
たまご１つは、軽く解いておく
豚肉は、よく炒めて、一口大に
切っておく - 3
丸いフライパン直径20センチくらいのに
バター〔マーガリンでもよい〕を少しひき、溶かして - 4
溶けたら、溶き卵をいれて、かるくはしでまぜておく、火を中火にして
- 5
とまと、豚肉、グリーンリーフを彩りよくならべ、バジル、塩胡椒したら、
ピザチーズをのせたら - 6
火を止めて、フライパンに蓋をして
2分まつ。出来上がり。
コツ・ポイント
焼き過ぎたら焦げてしまう可能性大です。全ての具材をのせたら、チーズを最後にのせ、火をとめて、蓋をするのがポイントです。蒸らして良い感じになります。
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